تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل سلطة ورق العنب ‏
طريقة عمل سلطة ورق العنب ‏
27 - أغسطس - 2016

نذكر ورق العنب يأتي على بال الكثير منا أكلة ورق العنب المحشي. ولكن اليوم سنقدم لكم كيفية تحضير سلطة بورق العنب.

مكونات سلطة ورق العنب:

-علبة ورق عنب مقطع صغير.

-كوب برغل خشن.

-3\4 كوب زيت زيتون.

– 2 بصل مفروم.

-2 ثوم مفروم.

-ملعقة صغيرة بابريكا.

-1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

-ملح.

-2 طماطم مقطع صغير.

-1\4 كوب كزبرة مفرومة.

-3 إلى 4 ملاعق كبيرة دبس الرمان.

-عصير ليمونة.

-2 كوب ماء.

طريقة تحضير سلطة ورق العنب:

-في وعاء حمي زيت الزيتون على النار وقلي البصل والثوم.

-أضيفي البهارات ، ومن ثم ضعي ورق العنب المفروم والبرغل وقلبيهم جيدا”.

-بعدها أضيفي الماء والملح وغطي الوعاء واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.

-من ثم ضعي الطماطم والكزبرة واتركيها لمدة 10 دقائق على النار مجددا”.

– أضيفي دبس الرمان والليمون وقلبي المكونات ومن ثم ارفعيها عن النار.

قدمي السلطة لعائلتك ألف صحة وعافية.

القسم : سلطات, مطبخ جميلة
الكلمات الدلالية :
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

اترك تعليقا