تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل سحلب بالمكسرات
طريقة عمل سحلب بالمكسرات
20 - أكتوبر - 2014
طريقة عمل سحلب بالمكسرات
وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 شخص
المقادير :
  • 4 كوب حليب
  • 2 ملعقة صغيرة سحلب
  • 4 ملعقة صغيرة سكر
  • 2/1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • 4 ملعقة صغيرة جوز هند مبروش
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
طريقة التحضير

1. في قدر سميك القاعدة ضعي الحليب و دعيه يغلي على نار متوسطة.
2. في طبق عميق صغير ضعي السحلب ، السكر و الهيل و قلبي إلى أن تختلط بودرة السحلب بالسكر فهذا ساعد على سرعة ذوبان السحلب وعدم تكتله عند اضافته للحليب.
3. أضيفي خليط السحلب و السكر إلى الحليب المغلي و حركي بسرعة إلى أن يذوب السكر و يسمك الحليب قليلا . استمري بالتحريك على نار هادئة مدة 5 دقائق
4. اسكبي السحلب في الأكواب زيني بجوز الهند ، القرفة و الزنجبيل و قدميه في الحال.

القسم : مشروبات وعصائر
الكلمات الدلالية : , , ,
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

اترك تعليقا