تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل بطاطس بالفلفل الأحمر
طريقة عمل بطاطس بالفلفل الأحمر
30 - ديسمبر - 2012
طريقة عمل بطاطس بالفلفل الأحمر
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 4 شخص
المقادير :
  • فلفل أحمر ملعقة صغيرة
  • كمون ملعقة صغيرة
  • زيت 4 ملعقة كبيرة
  • بطاطس صغيرة الحجم2 كيلو
  • ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير

– تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباً.
– تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.
– تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين باستخدام فرشاة.
– يخلط الكمون والفلفل الأحمر والملح.

ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر والملح على البطاطس.
– ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.
– تخبز صينية البطاطس بالفلفل الأحمر في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.
– تقدم البطاطس بالفلفل الأحمر ساخنة.

القسم : مقبلات
الكلمات الدلالية : , , , ,
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

اترك تعليقا