تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل خلية النحل الهشه
طريقة عمل خلية النحل الهشه
24 - يونيو - 2013
طريقة عمل خلية النحل الهشه
وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 شخص
المقادير :
  • 3 أكواب دقيق
  • نص كوب زيت نباتي
  • نص كوب لبن زبادي
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • 3 ملاعق طعام مسطحة سكر
  • ذرة ملح
  • ماء للعجن
طريقة التحضير

تعجن العجينة باليد لمدة 10 دقائق على الأقل او 8 دقائق بالعجانة و تغطي و تترك لتختمر و يتضاعف حجمها
نفرد العجينة و لازم تكون رقيقة شوية حوالي 5 ملم و نقطعها دوائر صغيرة
ودا شكل القطاعة اللى عملت بيها الدوائر(ممكن تعملى بأى كوباية عندك)

بعد ما اختمرت العجينة شكلتها دوائر صغيرة و حشيتها بشوكولاته كادبورى و صفيتها في الصينية و خبزتها
قبل ما تخبزيها حطي عليها بالفرشاة بيضة مخفوقة عشان تلمع وسمسم وحبة البركه (ان أمكن)
فالفرن الكهربى على درجة حرارة 220 ولازم تكونى مسخه الفرن قبل ماتحطى الخليه بشويه

و بعد ما تطلع من الفرن حطي عليها شربات بارد و هيه سخنة
الشكل البيضاوى

القسم : مقبلات
الكلمات الدلالية : , , , ,
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

اترك تعليقا