تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل صينية الدجاج بالليمون والكسبرة – طريقة تحضير صينية دجاج بالكزبرة 2016 توابل مصرية
طريقة عمل صينية الدجاج بالليمون والكسبرة – طريقة تحضير صينية دجاج بالكزبرة 2016 توابل مصرية
19 - يناير - 2016

اهلا بكم على جميلة ،، اليكم الان نرصد اشهى وصفات طبخات عربية وأجنبية، جديدة وتقليدية، مجربة وموثوقة، بالخطوات الواضحة والصور الرائعة محضرة بطرق منزلية منوعة من جميلة ..

صينية الدجاج بالليمون والكسبرة

نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم نذوب نصف كمية الزبدة مع الزيت النباتي ونشوي الدجاج من الجهتين لمدة 3 دقائق ثم نرفع الدجاج عن النار

المكونات

عدد الافراد

8

1 كيلو دبابيس دجاج

5 عدد بطاطس متوسطة

3 عدد ( ثوم بودر + بصل بودر+شطة+ سكر) مقطع شرائح

2 حزمة كسبرة مفرومة ناعم جدا

4 فص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة بشر ليمون

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

2 مكعب مرقة دجاج مجمد

طريقة التحضير

تحضر تتبيلة الوصف من خلال مزج زيت الزيتون بوعاء ، مع عصير الليمون، بشر الليمون، الثوم ثم الكسبرة .

يقلب الكل جيدا ثم يتبل بالفلفل و الكزبرة الناشفة.

يبشر مكعبين المرق بالمبشرة ثم يضافوا للتتبيلة.

تقطع البطاطس ، و ترص بالصينية، ثم ترص فوقها قطع الدجاج و شرائح البصل.

تسكب التتبيلة فوق الكل، ثم تقلب العناصر مع بعض لضمان دخول التتبيلة للدجاج والخضروات.

تترك الصينية لترتاح مدة ساعتين ،يستحسن لكن ف حالة العجلة ليس بالضروري.

تغطى بالفويل ثم تخبز في فرن حار مدة 45 دقيقة.

يرفع عنها الفويل و تحمر تحت الشواية مدة 15 دقيقة.

القسم : اطباق رئيسية
الكلمات الدلالية :
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

اترك تعليقا