تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل كوسا مشوي محشي باللحمة
طريقة عمل كوسا مشوي محشي باللحمة
27 - أغسطس - 2016

أشهى وصفات طبخات عربية وأجنبية، جديدة وتقليدية، مجربة وموثوقة، بالخطوات الواضحة والصور الرائعة محضرة بطرق منزلية منوعة من شهية، أدخلوا، جربوها وقيموها على موقع شبكة جميلة التي تعرض لحضراتكم بالتفاصيل وصفات وطبخات جديدة 2016 ..

إليك الان طريقة عمل كوسا مشوي محشي باللحمة و التي نقدمها لكي في طريقة عمل سهلة الخطوات من اكلات 2016 وصفات وطبخات رائعة ولذيذة .

وجبة مبتكرة مناسبة لوجبة عشاء مع العائلة أو لتكون واحدة من عناصر السفرة في العزومة.

مدة التحضير:1 ساعة

مقادير كوسا مشوي محشي باللحمة : 

– كوسا: 8 حبّات (كلغ واحد)

– لحمة بقر مفرومة: 200 غ

– طماطم: حبّة واحدة (100 غ)

– فليفلة حمراء: حبّة واحدة (100 غ)

– ثوم: حصّ واحد (3 غ)

– زيت زيتون: ملعقتان (30 مل)

-جبنة مبروشة: 50 غ

-ملح، فلفل وقرفة: حسب الذوق والرغبة.

طريقة تحضير كوسا مشوي محشي باللحمة:

– نقطّع الكوسا بالطّول ونفرّغها

– نحمّي الزيت في قدر ونقلّي فيه البصل المفروم والثوم ثمّ نضيف اللحمة ونقلّبها إلى أن يتغيّر لونها ثمّ نضيف الفليفلة والطماطم المفروم ونتبّل الملح والفلفل

– نشوي قوارب الكوسا إلى أن تلين مع الحفاظ على شكلها ثمّ نحشيها بالحشوة

– نرشّ القليل من الجبنة المبروشة على الحشوة الساخنة ونقدّمها.

 

القسم : اطباق رئيسية
الكلمات الدلالية :
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

اترك تعليقا