تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل قوالب الكفتة بالبطاطا اللذيذة
  • انتظر .. لتحميل مشغل الفيديو
الكاتب : M3N4 Team 11 - ابريل - 2012
طريقة عمل قوالب الكفتة بالبطاطا اللذيذة
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 شخص
المقادير :
  • ٢٠٠
  • غرام لحم مفروم١
  • بصلة كبيرة١⁄٢
  • كوب فطر طازجة، شرائح
  • ٢
  • ملعقة كبيرة جبنة شيدر، لايت مبشور١⁄٢ ملعقة صغيره بهارات، لحمملح وفلفل أسود
  • زيت رش لمنع الالتصاق
  • ١⁄٤
  • كوب بصل، مكعبات وفلفل ألوان
طريقة التحضير

في مقلاة ساخنة غير لاصقة، نرش الزيت ونشوح البصل المكعبات، الفلفل والمشروم حتى يذبلوا قليلاً.

. يخلط اللحم بالبصل المفروم ناعم والبهارات، يوزع نصف الكمية داخل قوالب الكاب الكيك المرشوشة زيت.

. توزع الجبن فوق اللحم ثم الخضروات المشوحة ثم فوقها باقي كمية اللحم، تغطى بالفويل وتدخل الفرن نصف ساعة، يرفع الفويل وتوضع تحت الشواية 5 دقائق وتقدم.

  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

التعليقات غير مفعلة