تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل الخبز الاسمر بالشوفان للدايت
طريقة عمل الخبز الاسمر بالشوفان للدايت
20 - أكتوبر - 2014

المكونات :

1/2 كيلو دقيق قمح

1/2 كيلو دقيق ابيض

ملعقة كبيرة خميرة فورية

1/2 لتر ماء دافيء

ملعقة سكر

رشة ملح

كوب شوفان مجروش

1/2 كوب حبة بركة

صفار بيضتين لدهان الوجه

طريقة التحضير:

– يخلط الدقيق الابيض مع دقيق القمح.

– إخلطي الماء الدافيء بالخميرة و السكر والملح، ثم أضيفيهم إلى الدقيق ثم اعجني حتى تحصلي على عجينة لينة.

– تغطى العجينة جيداً بكيس بلاستيكي أو نايلون، ثم تترك فى مكان دافيء لعدة ساعات، ويمكنكِ زيادة مقدار الدقيق إذا احتاج الأمر لتصبح عجينة متماسكة القوام ويمكن تشكيلها.

– شكلي العجين على شكل مستطيل طويل، ثم يدهن الوجه بصفار البيض ويرش القليل من حبة البركة، ثم يدخل الخبز إلى الفرن حتى يتم خبزه.

القسم : صحتك جميلة
الكلمات الدلالية : , , , , ,
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

اترك تعليقا